基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的確定、估算與分析（掌握）

　　六、銷售（營(yíng)業(yè)）收入估算與分析

　　銷售收入是指銷售產(chǎn)品取得的收入，營(yíng)業(yè)收入是指提供勞務(wù)或服務(wù)所取得的收入，《指南》將兩者合稱為銷售（營(yíng)業(yè)）收入，相當(dāng)于現(xiàn)行《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》所稱的“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”。

　　計(jì)算銷售（營(yíng)業(yè)）收入首先要在正確估計(jì)各年的生產(chǎn)能力利用率或稱運(yùn)營(yíng)負(fù)荷或開工率的基礎(chǔ)之上，還需要合理確定產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)格，并明確產(chǎn)品或服務(wù)適用的流轉(zhuǎn)稅率。

　　對(duì)于生產(chǎn)多種產(chǎn)品和提供多項(xiàng)服務(wù)的項(xiàng)目，應(yīng)分別估算各種產(chǎn)品及勞務(wù)的銷售收入。對(duì)那些不便于按詳細(xì)的品種分類計(jì)算銷售收入的項(xiàng)目，也可采取折算為標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的方法計(jì)算銷售（營(yíng)業(yè)）收入。最后編制銷售（營(yíng)業(yè)）收入估算表，并包括銷售稅金與附加及增值稅的計(jì)算。表格形式見表7—3“銷售收入、銷售稅金與附加和增值稅估算表”。

　　七、運(yùn)營(yíng)成本費(fèi)用估算與分析

　　（一）成本與費(fèi)用的概念與種類

　　成本費(fèi)用是項(xiàng)目生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中所支出的各種費(fèi)用的統(tǒng)稱。按照《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》對(duì)成本與費(fèi)用的定義，費(fèi)用是指企業(yè)為銷售商品、提供勞務(wù)等日常活動(dòng)所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)利益的流出；成本是指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品、提供勞務(wù)而發(fā)生的各種耗費(fèi)。

　　費(fèi)用和成本是兩個(gè)并行使用的概念，兩者既有聯(lián)系又有區(qū)別。

　　按照《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》，要求計(jì)算的是生產(chǎn)成本（或稱制造成本、運(yùn)營(yíng)成本），而把管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和銷售費(fèi)用三項(xiàng)費(fèi)用作為期間費(fèi)用分別放在損益表中核算。在財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)中，為了對(duì)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)期間的總費(fèi)用一目了然，將這三項(xiàng)費(fèi)用與生產(chǎn)成本合并為總成本費(fèi)用。這是財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)相對(duì)會(huì)計(jì)制度所做的不同處理，但并不會(huì)因此影響利潤(rùn)的計(jì)算。

　　（二）總成本費(fèi)用

　　1.總成本費(fèi)用構(gòu)成與計(jì)算式

　　總成本費(fèi)用是指在一定時(shí)期（項(xiàng)目評(píng)價(jià)中一般指一年）為生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品或提供服務(wù)而發(fā)生的全部費(fèi)用。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)中總成本費(fèi)用的構(gòu)成和計(jì)算通常由以下兩種公式表達(dá)：

　　（1）制造成本加期間費(fèi)用。

　　總成本費(fèi)用=制造成本+銷售費(fèi)用+管理費(fèi)用+財(cái)務(wù)費(fèi)用

　　其中：制造成本=直接材料費(fèi)+直接燃料和動(dòng)力費(fèi)+直接工資+其他直接支出+制造費(fèi)用

　　（2）生產(chǎn)要素估算法。

　　總成本費(fèi)用=外購(gòu)原材料、燃料及動(dòng)力費(fèi)+人工工資及福利費(fèi)+外部提供的勞務(wù)及服務(wù)費(fèi)+修理費(fèi)+折舊費(fèi)+攤銷費(fèi)+礦山維簡(jiǎn)費(fèi)+財(cái)務(wù)費(fèi)用+其他費(fèi)用

　　例題：下列屬于總成本費(fèi)用的是（ ）。

　　A.人工工資及福利費(fèi)；B.礦山維簡(jiǎn)費(fèi)；C.其他費(fèi)用 ；D.外部提供的勞務(wù)及服務(wù)費(fèi)；E.以上都不對(duì)。答案：A．B．C．D

　　分析：總成本費(fèi)用=外購(gòu)原材料、燃料及動(dòng)力費(fèi)+人工工資及福利費(fèi)+外部提供的勞務(wù)及服務(wù)費(fèi)+修理費(fèi)+折舊費(fèi)+礦山維簡(jiǎn)費(fèi)+財(cái)務(wù)費(fèi)用+其他費(fèi)用+攤銷費(fèi)

　　2.總成本費(fèi)用各分項(xiàng)的估算要點(diǎn)

　　下邊以第二個(gè)總成本費(fèi)用構(gòu)成公式為例，分步說(shuō)明總成本費(fèi)用各分項(xiàng)的估算要點(diǎn)。

　　（1）外購(gòu)原材料和燃料動(dòng)力費(fèi)估算。外購(gòu)原材料和燃料動(dòng)力費(fèi)的估算需要以下基礎(chǔ)數(shù)據(jù)：

　　①相關(guān)專業(yè)所提出的外購(gòu)原材料和燃料動(dòng)力年耗用量。

　　②選定價(jià)格體系下的預(yù)測(cè)價(jià)格，應(yīng)按入庫(kù)價(jià)格計(jì)算，即到廠價(jià)格并考慮途庫(kù)耗。

　　③適用的增值稅率，以便估算進(jìn)項(xiàng)稅額。

　　（2）人工工資及福利費(fèi)估算。按照第二個(gè)總成本費(fèi)用構(gòu)成公式估算時(shí)，所采用的人數(shù)為項(xiàng)目全部定員。

　　確定單位人工工資及福利費(fèi)時(shí)需考慮以下因素：

　　①項(xiàng)目性質(zhì)。主要是要看項(xiàng)目是內(nèi)資項(xiàng)目還是外商投資項(xiàng)目。

　　②項(xiàng)目地點(diǎn)。工資水平隨地域的不同會(huì)有差異。

　　③原企業(yè)工資水平。

　　④行業(yè)特點(diǎn)。

　　⑤平均工資或分檔工資。

　　例題：下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（ ）。

　　A.內(nèi)資項(xiàng)目要按規(guī)定計(jì)算占工資總額14%的福利費(fèi)，而外商投資項(xiàng)目無(wú)此規(guī)定；B.不同地域的工資水平也有差別；

　　C.對(duì)于依托老廠建設(shè)的項(xiàng)目，一般來(lái)說(shuō)，在確定單位人工工資及福利費(fèi)時(shí)客觀上不需要考慮原企業(yè)工資水平；

　　D.不同行業(yè)工資水平會(huì)有差別；E.不能采用分檔工資。 答案：C．E

　　分析：對(duì)于依托老廠建設(shè)的項(xiàng)目，在確定單位人工工資及福利費(fèi)時(shí)客觀上需要將原企業(yè)工資水平作為參照系。可以采用分檔工資。

　　（3）固定資產(chǎn)原值和折舊費(fèi)估算。

　　①固定資產(chǎn)和固定資產(chǎn)原值。固定資產(chǎn)是指企業(yè)使用期限超過(guò)1年的房屋、建筑物、機(jī)器、機(jī)械、運(yùn)輸工具以及其他與生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)有關(guān)的設(shè)備、器具、工具等。不屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要設(shè)備的物品，單位價(jià)值在2000元以上，并且使用年限超過(guò)2年的，也應(yīng)當(dāng)作為固定資產(chǎn)。

　　計(jì)算折舊，需要先計(jì)算固定資產(chǎn)原值。固定資產(chǎn)原值是指項(xiàng)目投產(chǎn)時(shí)（達(dá)到預(yù)定可使用狀態(tài)）按規(guī)定由投資形成固定資產(chǎn)的部分，主要有：工程費(fèi)用（設(shè)備購(gòu)置費(fèi)、安裝工程費(fèi)、建筑工程費(fèi)、工器具費(fèi)）、待攤投資（工程建設(shè)其他費(fèi)用中應(yīng)計(jì)入固定資產(chǎn)原值的部分，即除按規(guī)定計(jì)入無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)以外的工程建設(shè)其他費(fèi)用）、預(yù)備費(fèi)和建設(shè)期利息。

　　按照第二個(gè)總成本費(fèi)用構(gòu)成公式估算總成本費(fèi)用時(shí)，在折舊計(jì)算中需要的是項(xiàng)目全部固定資產(chǎn)原值。

　　②固定資產(chǎn)折舊。固定資產(chǎn)在使用過(guò)程中會(huì)受到磨損，其價(jià)值損失通常是通過(guò)提取折舊的方式得以補(bǔ)償。財(cái)稅制度允許企業(yè)逐年提取固定資產(chǎn)折舊，符合稅法的折舊費(fèi)允許在所得稅前列支。固定資產(chǎn)的折舊方法可在稅法允許的范圍內(nèi)由企業(yè)自行確定，一般采用直線法，包括年限平均法（原稱平均年限法）和工作量法。工作量法又分兩種，一是按行駛里程計(jì)算折舊；二是按工作小時(shí)計(jì)算折舊。稅法也允許采用某些快速折舊法，即雙倍余額遞減法和年數(shù)總和法。

　　固定資產(chǎn)折舊年限和凈殘值率可在稅法允許的范圍內(nèi)由企業(yè)自行確定，但與所采用的折舊方法無(wú)關(guān)。項(xiàng)目評(píng)價(jià)中一般應(yīng)按稅法明確規(guī)定的分類折舊年限，也可按行業(yè)規(guī)定的綜合折舊年限。

　　上述各種方法的計(jì)算公式如下：