對施工過程的質量控制，必須以工序作業(yè)質量控制為基礎和核心，工序的質量控制是施工階段質量控制的重點。包括工序施工條件質量控制和工序施工效果質量控制。

1.工序施工條件控制

(1)工序施工條件是指從事工序活動的各生產要素質量及生產環(huán)境條件。

(2)控制的手段主要有：檢查、測試、試驗、跟蹤監(jiān)督等。

(3)控制的依據(jù)主要是：設計質量標準、材料質量標準、機械設備技術性能標準、施工工藝標準以及操作規(guī)程等。

2.工序施工效果控制

(1)工序施工效果就是控制工序產品的質量特征和特性指標。

(2)工序施工質量控制屬于事后質量控制。

(3)其控制的主要途徑是：實測獲取數(shù)據(jù)、統(tǒng)計分析所獲取的數(shù)據(jù)、判斷認定質量等級和糾正質量偏差。