關于施工現(xiàn)場食堂職業(yè)健康安全衛(wèi)生管理的說法，正確的是（?。?/h1>
關于施工現(xiàn)場食堂職業(yè)健康安全衛(wèi)生管理的說法，正確的是（ ）。
A.食堂制作間灶臺及周邊貼1.8m高瓷磚
B.食堂不需辦理衛(wèi)生許可證，但炊事人員須有健康證明
C.除炊事人員和現(xiàn)場管理人員外，不得隨意進入制作間
D.食堂外設置敞開式泔水桶，并定期進行清理
【正確答案】A
【答案解析】本題考查的是施工現(xiàn)場職業(yè)健康安全衛(wèi)生的要求。選項B，食堂必須有衛(wèi)生許可證，炊事人員必須持身體健康證上崗；選項C，非炊事人員不得隨意進入制作間；選項D，食堂外應設置密閉式泔水桶，并應及時清運。參見教材P251～252。
責任編輯：花朵
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